しつこく書いてすみません。
まだ出来て間もないラウンジなので、ネットにも詳しい情報、写真などが少ないため、いつもより細かく写真を写してきています。
3回目の今日は「セレブリオラウンジ」@「ヒルトン東京ベイ」の朝食についてです。
ラウンジの朝食は朝6時から10時まで。
これは早朝出発の人には嬉しい開始時間です。
「フォレストガーデン」のバフェが6時半からですから、それより30分早い・・・。
気になる「フォレストガーデン」のバフェへの振り替えですが、ダイアモンド・メンバーは可能だそうです。
どちらを選んでも良いと・・・。
申し訳ないですが、ゴールドの人の扱いは聞き忘れました(すみません)。
出されているものは朝食のベイシック・アイテムが和洋あるといった程度。
コックなどは常駐していません。
スタッフも2名程度で、下膳に専念、ゲストはドリンクを含めすべてセルフで行います。
ここには写っていませんが、取り皿として置かれている大き目の皿は、今は亡きここのフレンチ・レストランで使われていたものの使い回し(あるいは残品)のよう。
全体にディスプレイが地味というか、下手ですよね。
良くいえば余裕を持っておかれてはいますが・・・。
和食もあります。
ただここにはトレイが用意されていないので、和食のように、ご飯とみそ汁とおかずなど皿数がある時にも、いちいち自分のテーブルまで運ばないといけないのです。
これは要望として、ラウンジ・スタッフに話しておきました。
パンはヒルトン標準、あまり質は・・・。
「セガフレードザネッティ」(Xrさんにお教えいただきました)のエスプレッソマシーンです。
改めてバフェ・テーブルを・・・。
僕は何十年ぶりかで丸美屋の「のりたま」でご飯食べちゃいました。
海苔は最低品、湿気てました。
朝もアウトドアは気持ち良く、外で食べている人もいましたが、外に出るところのドアは食器を持っていたりすると開けにくく、前にも書いたようにスタッフが少ないので外までたぶん目が行き届かず、食器の放置など、少し懸念されるところもありました。
とにかく出来てすぐのラウンジでどこも新品ぴかぴか、そしてスペースは広くたいてい空いているので、軽食類などかなりシンプルですが、こうして落ち着ける場所が出来たことは喜ばしいことだと思っています。