2008年10月MSY

くう foodie

ニューオーリンズの美食 ACME OYSTER HOUSE

ニューオーリンズ最後の食事は、割と簡単に、荷物も多く抱えているので、カジュアルなレストランに。 ホテルへの帰り道にあたるバーボンストリート至近の「ACME OYSTER HOUSE」を選んでみました。 ここはとにかく有名なカジュアル・シー...
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ニューオーリンス名物のスイーツ、プラレーン

ニューオーリンズのお土産といえば、そしてニューオーリンズのスイーツといえば何と言ってもこれに尽きるでしょう。 プラレーン(Pralines)です。 プラレーンとは、ピーカーン(クルミの一種)を砕いて、クリーミーなキャラメル状の液体と一緒...
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ニューオーリンズの美食 BAYONA、その周囲の町並み

ニューオーリンズ2日目。 数時間の熟睡のあと、ホテルの開いたばかりのラウンジで朝食。 品揃えはアメリカのラウンジとしては平均的なもの。 いつも思うのですが、ベーグルとかマフィンが美味しく感じます。 日本のとどこが違うんでしょう? ホテルか...
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ヒルトン・ニューオーリンズ・リバーサイドの「DRAGO’S」で夕食       

着いて早速開かれた、明日の打ち合わせも兼ねた歓迎夕食会は、ホテルの1階に入っているシーフードの名店「DRAGO’S」で開かれました。 これはまだ陽の出ているうちに撮った店の入り口の写真。 でも店内は昼間でも薄暗そうな照明、明るいほうがシーフ...