2006年3月HKG

くう foodie

機内食

JL成田・香港線、3月のエコノミー機内食の写真です。 帰りはメニューには「ハヤシライス」とあったけど、 FAが 「ウナギ・オア・ヤキソバ?」 というので、ウナギにしました。 ウナギといえばガルーダ、そのガルーダよりまずいような気が・・・。 ...
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激安飲茶

足マッサージがチップ不要のたったの25元だったように、一部高級店を除くと、一般の店は僕らの感覚からすると相当に「安く」感じます。 この飲茶屋は、ふかひれ入りのスープ餃子がやや高いものの全部で900円くらいでした。 香港の高級店より繊細さは少...
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お茶屋さん

羅湖からシャングリラ・ホテルのほうに歩いてすぐのビルの2階に「茶葉世界」といお茶屋さんの集合フロアがあります。 あまりにたくさんあるので、どこに入ったらいいか分かりませんが、目が合ったり親切「そう」なところでとりあえず妥協するしかないよう...
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深せんの物価がそれほど安いのなら、最高級海鮮料理はいかがなものか

・・と、香港では怖くていけない生簀海鮮料理屋に出撃してきました。 建設路にある「旺角海鮮菜館」。 本店の「旺角海鮮漁港」のほうを進める人もいたが、このより小さな店のほうがINTIMATEな雰囲気で行きやすそうだったのと、ホテルから近かったの...
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この近くのB級グルメではずせないのが・・

ここです。 リーガル・ホンコン・ホテルの裏手にある、何気ないパン屋さん。 ここの揚げたてポークカツ・バーガーの美味いこと! 多分ポルトカルというかマカオ風なのだと思う味付けのポークと昔風のバンズの組み合わせ。 もう安く美味くて最高です...
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美味厨はやっぱり「美味」だった

「発記」まで行くのならと、歩いてすぐそこの「美味厨」で名物の排骨高菜飯も食べてきました。 昔と変わっていません。 甘めの排骨、やや塩味の高菜ご飯。 ご飯の油っぽさが少し気になったのは、年?(笑)。 でも、これは本当に美味い一皿、誰にで...
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マンゴならここ!

マンゴ・ラバーの僕には、香港はうれしい町です。 いたるところマンゴ・スイーツであふれているからです。 そんな僕のイチオシが銅羅湾にある「発記」です。 世界貿易中心の向かい、もう店の前に立つとマンゴとドリアンが匂いたってきます。 いろんなデザ...
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奇華餅屋

鏞記酒家(あっ!変換できた!)のお隣は中華菓子の名店「奇華餅屋」。 アジアの主要都市にはたいていあるが、やはり本家本元で買いたかったので、少しオミヤゲを。 壊れやすいゴマのせんべいなども選んだので、箱に入れてもらう。 これ全部でHK$...
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昨日のドリンクの正体は?

鴛鴦茶(コーヒーと紅茶、時にコンデンスミルクまでもミックスした飲み物)です。 昔から香港にはそうした飲み物があるとは聞いていましたが、これがまさしくそれ、味は思っていたより「まっとう」なものでした。 コーヒーなんだけど紅茶の軽さ・さわやか...
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香港B級グルメ

陸羽茶室の一本裏の通りに「楽香園珈琲室」という中華カフェ(?)があります。 僕はこういうローカルの人しかこないような所、大好きです。 はっきり言って、オジサンしかいない、多分英語を理解する人もいない・・・そんなカフェです。 右のパンは...