ＧＷ香港・三亜旅行　（４８）　「ザ・リッツカールトン・ホンコン」のラウンジ朝食

「ザ・リッツカールトン香港」の朝。
１１８階のフィットネスとプールで体を動かしてから、クラブ・ラウンジで朝食です。
残念ながら外は今日も曇り、雲の合間に航空写真のような香港が広がっている感じです。
ラウンジは２４時間オープン、朝食は朝６時半から１０時半までバフェ形式で・・・。

バフェ・テーブルには質の高い美味しそうなものが所狭しと並んでいます。

パンの出来も見事。

温かいものもあります。

コックは常駐、希望の卵料理などをリクエストに応じて作ってくれます。
業務用の液卵（？）ではなくて、卵を一つづつ割りながらのオムレツ、仕上がりも悪くありませんでした。

これで窓の外がくっきりすっきり晴れていてくれたら本当に最高だったと思うのですが、なかなかそこまで良いことづくめにはならなかったです。