僕のバンコク１泊目は「ホテル・インディゴ・バンコク・ワイヤレスロード」にしましたが、予約は素泊まり、朝食は付いていないものでした。
なのでいつもより遅く起き、その後ゆっくりと近くのカフェに行ってみます。
「近く」とはいってももう朝から暑いバンコク、歩くなんてことはしません。
短距離でもタクシーに乗ります。
料金は３７バーツ、日本円で約１３０円。
昔のバックパッカー時代とは違い、なるべく体力温存、お金を使う時は使っちゃいます。
降りたのはホテルからウィッタユ通りを１本まっすぐ、ルンピニ警察の手前のソイ・ポロの入口。
目指す目的地までもタクシーで行っても良いのですが、この辺りも歩いてみたいので、あえてここで下りてみました。
↑の写真、通り右奥にホテル隣の「コンラッド・バンコク」のある「オールシーズンズプレイス」の特徴ある屋根も少し見えていますね。
歩いても２０分かからないで来られる距離。
この看板のある細いソイを奥に入って行きます。
このソイには彼の有名なガイトート（フライドチキン）の名店「ソイ・ポロ・フライドチキン」があります。
朝の７時からオープンしているとあったので、そこでも良いかな、朝からガイトートは重いかな？とか考えながら歩いて行ったのですが、この日はまだクローズ状態。
なのでyou tubeから映像だけ載せておきますね。
「ロンリープラネット」にも掲載さえれているので、外国人も多く、僕らには入りやすい店のようです。
超庶民的な、というよりその一部は貧民街的なエリアを、ソイを奥に入って行き、この「ＲＢＳＣポロクラブ」のエントランス前まで来たら、「ＶＩＴＡＹＵ」という看板が目につきます。
「ＶＩＴＡＹＵ」とはスパの名前で、僕が朝食を食べたいと思っている「ブルックリンベイカー」（ＢＲＯＯＫＬＮ ＢＡＫＥＲ）という店はそのスパの中にあるのです。
この看板の所を左側に、また道なりに進んで行くと（住所的にはソイ・ポロ２と３の間くらいです）もうそこだけ空気が違う建物が出てきます。
こここそ僕の目指す「ＶＩＴＡＹＵ」、「ブルックリンベイカー」です。
駐車場には高級車が停まり、周囲の超庶民街とは雲泥の差のある区画。
庭にはここの飼い猫でしょうか、猫がいますが、僕が近づいて行っても猫は悠然としたものです。
ドアを開けると、気持ち良い冷房が・・・。
そして「ウェルカム」の声と満面の笑顔がたくさん。
きっとこの正面がスパのレセプションなんでしょう。
でもスパは午前１１時からのようです。
レストランの席とスパの待合室はワン・フロアで渾然一体となっている作り。
ここがキッチン・カウンター、更に奥に厨房があるようです。
ショーケースには美味しそうな自家製ケーキなどが並んでいます。
何でもここ、写真家でもある女性オーナーが、ニューヨークはブルックリンに留学していた時に出会った美味しい朝ごはんを再現したカフェだそうで、そういわれればどこかニューヨークを感じます（本当？笑）。
お客は意外に多く、西洋人やいかにも裕福そうなタイ人が一人でや家族と・・・。
僕の注文はマンゴ・スムージー（１１０バーツ＋＋）とエッグ・ロスコ（Egg Rothko、２４０バーツ＋＋）。
エッグロスコとは、わぁ、ニューヨークっぽ～い！
エッツグ・ロスコはパンをくりぬいて目玉焼きを入れ、上からチーズをかけて焼いた料理。
絶対日本にも「来る」と思っている朝食アイテムなんですが、いかがでしょう。
厚いトーストをナイフで切ると（デニッシュを使う店もあります）、中から半熟の卵がどろ～、上からはチーズがトロ～、美味しくないわけがありません。
値段はバンコクとしたらかなり高めですが、静かな雰囲気、英語に堪能で親切なスタッフ・・・とくれば、ここはやはりお奨めの朝食レストランの１つと言って良いでしょう。
メニューにあるアラビア風のポーチドエッグであるシャクシューカ（Shakshouka）もあるし、これから流行りそうな朝食アイテムが揃っていますよ。
なおもうだいぶ前の記事になってしまいますが、「僕の行きたいバンコクの朝食レストラン」に付いての紹介記事も参考になさってください。
http://shackinba2.exblog.jp/23739262/２０１７
