reduced rates!　東京マリオットホテル　（７）　ラウンジの朝食

僕ら夫婦が泊まった品川・御殿山の「東京マリオットホテル」。
窓からは東京湾、羽田空港辺りが正面に見え、朝日はこちらから上ってきます。
気持ち良く目覚めた後はエグゼクティブラウンジで朝食です。

ラウンジのオープンは朝６時ですが、朝食は７時から１０時までだそうです。
朝食時はアフタヌーンティータタイムやイブニングカクテルタイムよりもずっと充実した内容で、僕らを迎えてくれます。
前述のようにこのラウンジ、いつでもゲストは少ないし、原則１６歳以下の入室お断りなので、とても静かです。

どれも少量づつですが、基本的な朝食アイテムは揃っています。
温かいものは暖めて、冷たいものは冷やして・・・、割と手も掛けて置いてあります。
（もちろんコックがいたり、卵料理を別オーダーでなんてサービスはありません）
パンも割と種類多く揃っています。
（上の写真右に炊飯ジャー、更に右には写っていませんが味噌汁があり、和食はこれに漬物程度です）
ラウンジの利用者が少なく、ラウンジの終了時間近くにもなるとパン、相当に乾いちゃうでしょうね、この置き方では。

ところで、このバターやマーガリンの置き方もどうでしょう。
大きな塊から各自自分の好きな量を取る方法。
見た目は格好良い感じがしますが、取りにくいし、たくさんの人が同じナイフを使うわけだし、僕は好きではありません。
ジャムなども同じ、共用の大瓶から共用のスプーンで・・・が何となく嫌です。
全体にスタイリッシュさを強調し過ぎな気もします。

フルーツはこれだけ。

テーブルセッティングは今風。

こんな風に食べてみました。
パンの出来は普通。
特別美味しくはありません。
スタッフは丁寧ですが、積極的にテーブルをかたずけにきたり、話しかけてきたりはしません。

「おはようございます」の挨拶が飛び交う僕の知っているホテル・ラウンジの朝食タイムとはかなり違う、とにかく静かに落ち着いて朝食が食べられるラウンジでした。