シンガポール・ミニ弾丸旅行 (5) マックス・ブレナーのチョコレート・フォンデュ

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「あそこ美味しいんじゃなかったっけ?」
見るとそこには・・・マックス・ブレナーのカフェが。
(正式には「MAX BRENNER’S CHOCOLATE BAR」と言います)
僕と奥さんが数年前に出かけたシドニーにはかなりな数のあるイスラエルのチョコレート・ショップです。
ニューヨークでもこの店、見ましたし、もう6~7年前フィリピンのマニラに出かけた時にも、このカフェで美味しいチョコレート・ケーキとホット・チョコレートを飲んだ覚えがあります。
印象的なボールド・ヘッド(ブレナー氏なのでしょうか)の店のロゴも、チョコレート色一色の店内インテリアも、世界中どの店も共通しているようです。
(・・・って、イスラエルの本店は知りませんが・・・)
僕の印象ではかなり美味しいチョコレートを売る店、カカオも充分香る高級チョコレート、でも値段が高すぎない・・・好ましい印象のチョコレート・ショップなのです。
日本にはまだないのでしょうか?
うちの奥さんにもシドニーの時の印象が残っていたのでしょうか、印象的な店のロゴを見て、瞬時に「あそこ美味しいんじゃなかったっけ?」となったというわけです。
ということで、さっきの店の平均的な中華デザートの口直しは、この店名物のチョコレート・フォンデュですることにしました。
あれなら、確か1セットで2人用にもなるし・・・デザート2回は体に良くなさそうなので、夫婦で分け合って位の量で充分だし・・・。
ダークとミルクの2種類の溶けたチョコレートが、専用の容器に入って運ばれてきます。
(これで20シンガポール・ドル++ですから、総額日本円にして1500円弱です)
串に刺してチョコレートに浸すのは、イチゴ、バナナ、マシュマロとパウンド・ケーキ。
刺すものには格段の驚きはありませんが、とにかくチョコレートの上質なこと・・・本当に美味しいチョコレートです。
これは1人で行ってはいけません(笑)・・・絶対にカップル向きです。
「わぁ」とか「きゃぁ」とか言いながら食べるものです。
そうすると普通の2倍は美味しくなるスイーツです(笑)。
僕らオールド(?)カップルも、チョコレートで「しゃぶしゃぶ」する行為に頬を緩ませながら、薫り高いチョコレート・プラス・アルファのコンビネーションを存分に楽しみましたよ。
ヴォリューム的にも充分あるデザートでした。

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