「ヒルトン・パタヤ」に深夜遅く着いての翌朝。
朝食の後は腹ごなしにフィットネスを少し。
とにかくすべてが新品で、気持ち良い場所。
次いではちょっとネットをしに、「ビジネスセンター」に・・・。
レセプションより一つ下の階にありますが、インテリア・デザインはかなりコンテンポラリー。
この通路はレストランにも通じています。
高級感はありませんが、なかなか上手く作っています。
ネットは無料、「ビジネスセンター」のＰＣを借りてもダイアモンド・メンバーということで（？）料金は請求されませんでした。
お昼近くになってきたので、ホテルの外に・・・。
ホテルからは直接に通じていませんが、ホテルの下は「セントラル・フェスティヴァル・パタヤビーチ」というショッピングモールです。
２００９年の１月にオープン、ソイ９のビーチ・ロードからセカンド・ロードまでを占める巨大なモールです。
もちろん僕の興味は食べ物系、沢山あるアパレル系の店は素通りして、食料品売り場の「フードホール」に・・・。
置いてある品物はバンコクの高級店とほぼ同じ、昔のパタヤでは考えられない品揃えです。
マンゴ（マムアン）もナムドクマイ種の最高に食べ頃なものが並んでいます。
ただ１１月のオート－コー市場と変わらない値段はしていました。
もちろん購入（２個で１キロくらいです）、部屋に放置しておいて、パタヤ最終日に部屋で・・・美味しかったですよぉ。
もち米と合わせたデザートの「カオニヤオ・マムアン」はパックででも、屋台風なブースでも売っています。
これ、美味しいですよね。
最初変な組み合わせだなぁなんて思いましたが、食べてみるとこれが「合う」！
僕は大好きですね。
昼は何を食べよう、取りあえずタイ名物の「クーポン食堂」に入ってみます。
って、今はもう紙のクーポンじゃなくて、カード形式です。
（ここでは「フードパーク」という名前）
最初に必要なだけの金額をチャージして、屋台村のような食堂で食事。
食べ終わったら清算、すぐに現金が戻ってくるシステムです。
僕は数ある料理の中から（クウェティオ）ラートナーを。
ご覧のとおり、太麺にとろっとしたあんがかかっている料理。
太麺の ぷにゅっとした食感にあんが混ざり合って、僕の好きなタイのＢ級グルメ。
具はカイラン菜（カナー）と豚肉（ムー）。
ただ僕はここのは化学調味料味が強くて、そうは気に入りませんでしたけど・・・。
４５バーツでした。
季節がらか贈り物用の盛り合わせも沢山売られていました。
少し上の階も覗いてみましょうか。
この「ＫＡＮＥＭＯＣＨＩ」って看板、気になりません？（笑）
見に行ってみると、モチクリーム（mochi-cream）のパクリみたいな商品を売っている店でした。
５～６階のレストラン・フロアまで上がると、そこには日本料理屋や日系の店が一杯。
こんな店までありました。
タイで日本のカレーとは！
ま、タイ人にはタイのカレーとこのカレーは、全くの別の料理なんでしょうけれどね。
で、さっきのラートナーに不満足だった僕、もう一軒タイ料理に入ってみました。
店名からしてヤム（サラダのこと）の専門店のようです。
僕の注文は、ヤム・パックブーン。
パックブン（英語だとmorning glory、日本語だと空芯菜）が実に上手くから揚げにされていました。
さっくさく。
さくさく過ぎるかもしれないって位です。
掛けるたれがまた良し、タイの辛い、酸っぱい、甘いが全部入ったこのたれが勝負なのかもしれません、この料理。
値段は９５バーツ＋＋。
会計の時にタマリンドの砂糖漬けをくれます。
最初に食い気だけではなく、ショッピングの方も・・・。
実はここに「ジムトンプソン」のアウトレットがあるんです。
バンコクみたいにオンヌットから車で・・・なんて場所じゃありません。
町のど真ん中です。
何でまたこんな良い場所に本物の店じゃなくて、アウトレットが・・・って、ちょっとびっくりしてしまいます。
値段は正規店の２/３位から、もう少し安いものも・・・。
僕はアウトレットでしか見たことのないゴミ箱（これが実にジムトンプソンって柄なんですよ・・・）を２つもお買いお上げ。
布とビニールで出来ていて、上手い具合に折りたたんで売ってるんで、お土産にするのに最適。
どうして日本で、これ、人気が出ないのか不思議なほどです。
一つ７３０バーツ＋＋だったと思います。
変な小物よりずっと実用性があると思います。
ヒルトンパタヤ （８） ＠「セントラル・フェスティヴァル」
あそぶ hang out
