奥さんのシンガポール　（１０）　「ＴＷＧ」は「トワイニング」とは関係ないんだって・・・

シンガポール女性２人旅、お茶するところはたくさん書き出しておきました。
また最近シンガポール土産として急上昇の物として「ＴＷＧ」の紅茶とか、「クッキーミュージアム」（The Cookie Museum）のクッキー（超軟かいので、崩れないように細心の注意が必要です）があるとも、リストには書いておきました。
そんな彼女達が見つけたのがここ、「ＴＷＧ」の「ザ・ショッパーズ・アット・マリーナベイサンズ」（The Shoppers at Marina Bay Sands）Ｂ２にある（２店舗あります）最新店。

ここは店内は撮影禁止なので、店の入口から撮ったとのことです。
沢山の紅茶の缶がスタイリッシュにディスプレイされる様は、いかにも最新のティー・ショップです。
「ＴＷＧ」・・・そう、日本でも自由が丘駅南口に「ＴＷＧ　ＴＥＡ自由が丘」（ティーダブリュジーティー自由が丘）を出しているあのシンガポールの紅茶専門店・サロンです。
僕はこのブランドを始めて見た時、「ＴＷＧ」とは「トワイニング」（Twinnings）の略じゃないかと思いましたが、実は両社は全く関係なくて、このシンガポールの会社は「The Wellness Group」の略なんだそうです。
シンガポールの会社ですから、当然シンガポールにはいくつもの売り場やティーサロンを持っていて、そのうちの一つがここ。

「ザ・ショッパーズ・アット・マリーナベイサンズ」のＢ２階に張り巡らされた(・・・というほどでもないけど）人工水路（キャナル、canal）の上に作られた「ＴＷＧ　ＴＥＡ　ＳＡＬＯＮ　＆　ＢＯＵＴＩＱＵＥ　ＯＮ　ＴＨＥ　ＢＲＩＤＧＥ」です。

シンガポールでは他に「ＩＯＮオーチャード」や「タカシマヤ」にも店を出していますが、この店が一番お客が多そうな感じです。
この「ＴＷＧ」はシンガポールというロケーションを活かして、世界３６ヵ国の専門農園から８００種以上の茶葉や原材料を入荷。
ストレートな紅茶だけではなく、フルーツや花、チョコレートやキャラメルなどのフレーバーが香りたつオリジナル・ブレンドの紅茶もたくさん取り扱っています。
紅茶だけではなく、紅茶との相性を大切にしたスイーツ、あるいは時間帯によって料理（フレンチ基本）までいただけます。
もちろんすべてのスイーツの中に「ＴＷＧ」の茶葉が使われていて、人気のマカロン、アイスクリーム、ケーキなど、その種類はかなりなものです。
朝食用のセットメニューからアフタヌーンティ・・・メニューはそれぞれに時間帯で本当に選びきれないほどあります。
奥さん達はまずアールグレイとチョコレートのアイスクリームを・・・。
アールグレイがチョコレートに負けてしまって、１＋１が２以上になってなかったとか・・・。
紅茶は、この店オリジナルのティーポットで出され、これはさすがに香り溢れる本当に美味しいものだったそうです。
紅茶の種類はメニューには圧倒されるくらいにあって、どれにするか迷いに迷うと言っていました。
知っている香りにするか、未知のものにするか・・・。
日本の「ＳＥＮＣＨＡ」（煎茶）や「ＭＡＴＣＨＡ」（抹茶）などまであったそうです。
紅茶の値段はポットで１１～１４シンガポールドルが多かったそうです。
アイスクリームは１スクープで５シンガポールドル。
サロンの下は人口の水路、キャナル。

一人１０ドルで乗れるサンパン（中国風の小舟）がしきりに行き来しています。
こんなところで、こんなものに乗って何が楽しいのかと僕は思いますが、彼女の話では、乗り場には行列まで出来ていたようです。