「グランドハイアット香港」での朝食はロビー階の「グランドカフェ」で食べても、30階の「グランドクラブラウンジ」でも、どちらでも良いと言われています。
これは確認し忘れたのですが、両者どちらでも良いというのはスイートルームの特権かもしれません。
そうなるとルームサービスでも良かったのかな?
僕一人ではなく、家族での旅行だったので、通常より事実関係の詰めが甘くなってしまって、すみません。
取りあえず僕らは朝6時半からオープンする「グランドカフェ」へ・・・。
ここの朝食バフェ、有料だと1人HK$318+だそうです。
ということは日本円に直すと5600円くらい?
すごい金額ですね。
入ってすぐはバー・コーナー、それに続いていろいろなタイプの席が次々に現れます。
エントランス近くから奥に向かって、その一例を写真に撮っておきました。
ホテル前が工事中なのか玉に傷ですが、朝食にはこの辺りが良さそう。
こういうカフェテリアのような席もあるし・・・
ディナーとかだったらこの辺りが雰囲気出てますかね。
では、出されている料理の方を見てみましょうか。
キッチンは数か所に分かれ、本当に多種多様な朝食アイテムが並んでいます。
手前のキッチンはこのエッグ・ステーションがメイン。
サイド・ディッシュなども色々。
このチキンは美味しかったですよ。
奥のキッチン手前の方は、果物や野菜。
ここで娘はきれいなフルーツ盛り合わせを作ってもらったり・・・
奥さんはミックス生ジュースを頼んだり、我儘聞いてもらっていした。
これは流行ですかね。
この辺りは中華コーナー。
点心類。
お粥、皮蛋が〇でした。
中華ハムがどか~~んと・・・。
こっちは麺のコーナー。
3種類の麺から選べます。
こういうところにいるオバちゃんシェフも英語が出来るところが、さすがグランドハイアットです。
これが出来上がった麺。
何気ないディスプレイもきれいです。
ハイアット・タッチ?
蜂蜜はコムハニーです。
調味料置きもスタイリッシュ。
このバフェでまたも僕らは全員食べ過ぎ、だってどれも上質で美味しかったんですもの。
これじゃ、この日のランチは食べられないかも・・・。