年度末なのでファーストクラス(笑)

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4月から新年度という制度も多くて、なのでこの3月という時期、年度内有効なものは全部使っておこうと・・・だからの(どういう繋ぎじゃ、笑)、久しぶりのJAL国内線ファーストクラスです。
もちろんいただいているアップグレードクーポンの利用、料金8000円なんて実際には払っていません。
もちろんクーポンは期限内いつでも使えたのですが、乗る飛行機がファーストクラスの設定のない路線や便だったり、あるいは設定があっても満席でこのクーポンが使えなかったりで、今まで・・・。
で、久しぶりのファーストクラス、さすがにJALでした。
サービスが実に老練。
比較的若めのFAもすごい安定感、チーフに至っては客が「大船に乗った気持でいられる」ような貫録を持った人たちばかり。
ま、たった14席だからできる濃厚サービスなんでしょうが、サービスに何の破綻もなく、流れるように進みます。
本当にプロのサービスって感じです。
ただ出される軽食は以前よりさらに簡単になっていて、この日の朝は温かいクロックムッシュのサンドイッチにキャロットスープなど・・・。
もちろん味は悪くないのですが、もう少し華やかだと特別感も出ると思います。
夕食の方はこの時は岡山の料亭「穂浪」のもの。
藻貝の佃煮、穴子と胡瓜の湯葉巻、渡り蟹飛龍頭、蕗、一寸豆、シャコ、鰆の燻製、ゲタの煮凍り、みそ汁、桜羊羹・・・。

岡山、瀬戸内海の春の幸を集めたとのことですが、味の方が今一つ僕にはピンときませんでした。
せっかくソフトの方があんなに安定して高水準なのですから、食事の方ももう少し力を入れてもらえると・・・です。
ま、何度も書きますが、僕はアップグレードの身分で好きなこと書いてますけどね。

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