思い立ったらすぐパタヤ (13) 「EATHAI」@「セントラルエンバシー」

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バンコクはプルンチットにある「セントラル・エンバシー」に来ています。
僕がこの最新ショッピングモールで一番期待していたもの、それがこの地下1階に広がる「EATHAI」というフードコートです。

ショッピングモールの中のフードコートなんてバンコクだけでもかなりな数ありますが、何といってもここを特徴付け印象付けているのは、ここで提供される料理がすべてタイ料理!ということなんです。。
タイ全土からのタイ(郷土)料理が一堂に・・・。
まさに「EAT THAI」です。

通りの屋台はちょっと・・・と思っている方や、やや値段が高くても安心して清潔な質の良い(屋台)料理を食べたい、レストランより安価でカジュアルにいろいろなタイ料理を食べ歩きたい・・・、そんな方にはもう究極の場所と言えます。

タイ情緒をたっぷり残したディスプレイ、清潔でとにかくきれい、広い通路、高い天井、素晴らしい換気、本当にいくつあるのかわからないほどバラエティに富んだタイ・フード、そしてレストランに準じるくらいのウェイター・ウェイトレスの動き。
こんなところがあったらなぁの世界中からの観光客の希望が具現したかのようなフードコート。
でも見るからにタイ人のお客もかなり多く、地元の人にも相当受け入れられているようです。
まずは入口でカードを受け取ります。
あとは屋台を回り、実際に自分で見て、気に入ったものをオーダー。
店によってはサンプルが店頭に出ていたり、番号が振ってあってオーダーしやすいよう工夫されていたり、でも少なくてもどの店でもメニュー名と値段がタイ語でもしっかり表記されています。

欲しいものを指さし、カードを店員に渡すと、カードに金額が入力され、レシートも必ずくれます。
最後にそのカードを出口で見せ、合計金額を払います。
支払いにクレジットカードも利用出来ました。
従来の取りあえずある程度の金額を払ったプリペイドカードから、店々で注文ごとに値段を引いて、最終的に残った金額を返してもらうシステムとは違っています。
あくまでも支払いは最後です。
ライティングのせいか、こんなものもとても新鮮に見えます。
タイ情調を高めるように、ディスプレイもこんなです。
席もこんなです。
なまじのレストランよりきれいだったりして・・・。
中は広大で、席一つにしても色々なタイプの席があります。
フードコートというより中級の巨大タイ料理店って感じです。

でも、もちろんレストランより値段は安い・・・。
さぁ、何を食べましょう。

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