１週間でこんなに出来る　（３６）　こんなカジュアルな店はいかが？ＬＯＯＬＡ’Ｓ

お世話になった「コンラッド・センテニアル・シンガポール・ホテル」を午後４時半にチェックアウト、荷物はベルに預けて、本当の出発時間までもう少しシンガポールをうろつきます。
この日の僕のシンガポール出発は２３時０５分。
カンタス航空ＱＦ００９便でロンドンに向かいます。
なので、シンガポール市内には午後９時前まで位はいられるでしょう。
僕が夕方を過ごそうとしたのはやはりマリーナ地区、ドリアン型の建物でお馴染みの「エスプラネード」周辺をぶらついてみました。
「エスプラネード」内には劇場のほか、ショップやレストラン、カフェ、図書館などが入っています。
また対岸にはマーライオンやシティの高層ビル等が見えるため、写真撮影にも絶好のスポット。
そんな中、僕が前から気になっていたこの「ＬＯＯＬＡ’Ｓ」というレストランで一休みです。
この店、日本のブログなどでもう紹介されているでしょうか？
「ＡＷＦＵＬＬＹ ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ」というシンガポールにあるチョコレート・ケーキの専門店が出しているレストランで、いわゆる西洋料理にちょっとだけアジアン・フレイヴァを付け加えた料理がメイン、全体に雰囲気も値段もカジュアルな店。
パンが美味しく、パンを使った朝食が一日中食べられるという店でもあります。
僕のような景色フェチを更にくすぐるのが、この景色。
冷房の効いた室内も良いのですが、僕ならこの「マリーナ・ベイ・サンズ」が見えるテラス席にしますね。
これは僕のオーダー、「all day breakfast」メニューの中から「マッシュルーム・オン・トースト」（１６シンガポール・ドル）というもの。

土台のバゲットがまず美味しく、ソテーされたマッシュルームは僕のようなキノコ好きにはたまらなく、ハーブもトマト・チャツネも本当に良いアクセント。
上に乗ってる温泉卵を崩すと、これがまた・・・。
高級店も良いですがこういう何げない店で美味しいものが出てくると嬉しいなぁ、そんな気になる隠れた小レストランです。
お腹に余裕があればこの店の「チョコレート・ミルクレープ」（１１シンガポール・ドル）もぜひ・・・。