今年の年末年始に香港に行かれる方が多いようです。
情報交換されているトピックが大分下のほうに行ってしまったので、ここに新たに「香港情報」のトピックを作りました。
無許可ですみませんが、最新のイチさんの『香港情報」に関する新しい投稿から掲載させていただきました。
イチさん、不適当ならおっしゃってください。
Commented by イチ at 2008-12-09 01:01 x
始めましてさちさん
自分も年末は香港なのです。３１日はカオルーンサイドに移動しま
す。ほとんど予定は決めたのですが、１２月３１日で悩んでいます
。今年のニューイヤーの花火は去年と同じでifcからの花火やるよ
うです。そのためアヴェニューオブスターあたりは夕方から込むよ
うです。そのため夕方以降はスパ食事バーに行こうと考えてい
ます。夕方の人ごみ凄い事になりますから、感じのいい高層のバ
ーはどこもいっぱいでしょう。
一応スパーで食べ物買って部屋でニューイヤーを計画しています
さちさんはコーズウェィの方なのですね。自分的には香港はシーフ
ードプラッターかなり気お気に入りの料理なのですが、一人では
きついものがありますかね。ブリーズバイザベイなど一人でもＯＫ
と思うのですが。ただ自分は昼しか行った事がありませんので
夜はわかりません。またセントラルのピアにシーフードの店が出
来ていてそこおしゃれですが一人でも大丈夫なようでした。自分は
未開拓です。香港は異国情緒があり食事も美味しいですしいい
です。
以下は、ある日の「唐閣」のディナーの写真です。
僕の大好きなこの「唐閣」と「明閣」が最近発売された香港マカオ版ミシュラン・ガイドでも絶賛されているのは、実に我が意を得たりです。
参考までに「ミシュランガイド香港・マカオ」掲載レストランの香港部門を・・・。
・3ツ星
Lung King Heen
・2ツ星
Amber
Bo Innovation
Caprice
L’Atelier de Joel Robuchon
Shang Palace
Summer Palace
T’ang Court
・1ツ星
Fook Lam Moon (Wanchai)
Forum
Hutong
Lei Garden (IFC)
Lei Garden (Tsim Sha Tsui)
Ming Court
Petrus
Pierre
Regal Palace
Shanghai Garden
The Golden Leaf
The Square
Tim’s Kitchen
Yung Kee
・ビブグルマン
Cafe Siam
Cheung Kee
Crystal Jade La Mian Xiao Long Bao(TST)
Farm House
Golden Bauhinia
Gunga Din’s
Ho Hung Kee
Jashan
Kin’s Kitchen
Lei Garden (Elements)
Lei Garden (Mong Kok)
Le Soleil
Lian
Luk Yu Tea House
Naozen
1/5 Nuevo
Tandoor
Tasty (Happy Valley)
Tasty (Hung Hom)
Tasty (IFC)
West Villa
Yee Tung Heen
Ye Shanghai (Admiralty)
Yunyan
このビブグルマン部門が、僕の今度の狙い目です。
