24 hours Dubai (3) エミレーツA380ファーストクラス搭乗の続き、機内食

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僕が乗ったエミレーツ航空EK319便、A380のファーストクラスの写真をもう少し色々な角度から。
カーテンの向こうがギャレー、その奥がビジネスクラス、最後尾にラウンジとギャレーというのが2階の大まかな構造です。

今度は反対側、機首に向かって見たところ。
カーテンの奥はミニバーと1階に下りる階段、その奥に2つのシャワー個室があります。
ファーストクラスの席の様子。
真ん中2席の間はディヴァイダーはもちろん下げられます。
飛行機はまだ搭乗が続いているようでシートベルトサインの指示も出ていなかったのでトイレへ・・・。

ここが噂のトイレ兼パウダールーム兼シャワー室で、その広さは大変なものです。
狭いビジネスホテル1室くらいの広さはあるかも?
天井がカーブしているのでやや狭くは感じますが。
これが左右に1室ずつあります。
そして充分な照明と充分な空調、そして充分なアメニティー。
ずらっと並んでいるのはアイルランドのブランド「VOYA」のものです。
ここのボディークリームとリヴァイタライザーは乾燥した機内と僕の肌に良く合い、何度も利用させてもらいました。
で、これがシャワーブース。

身長184㎝の僕にはやや頭が窮屈かなぁと思うサイズでしたが、ぶつかりはしません。
ちゃんと座る表面が木で出来た椅子も付いています。
シャワーが出るのは10分、今どのくらいお湯を使ったか一目でわかる表示付きです。
就寝前に僕もシャワーを浴びましたが、湯量はちびちび使えば問題なし、でも湯を止めるとちょっと寒い・・・。
エミレーツのA380ファーストクラスに乗ったらMUST DOの天空のシャワー、一度経験しちゃうと帰路の飛行機ではパス、眠る方を優先しちゃいました。
FA曰く、この日のファーストは満席、日本発の便はシャワーを浴びる人が多いとのことで、シャワーの希望時間を聞き、調整はしているようでした。
一人利用し終わると、それ専門のスタッフ(FAとは違う制服)が、僕の時はとても陽気なフィリピンの人でした、あっという間に新品同様に拭き上げてくれます。
搭乗してからだいぶ時間のたった定刻より15分遅れの午後9時35分、EK319便は成田空港を離陸。
ドバイまでの飛行時間は10時間50分、日本人FAは男女合わせて7人乗務しているそうです。
機内セイフティヴィデオ。

サービスが始まると、まずはアラビックコーヒーとデーツ(「バティール」製)のサービスから始まります。

独特の香りのアラビックコーヒーですが、僕は嫌いじゃありません。
前にも書きましたが窓は大きくありません。


ドリンク・サービス。

機内食のメニューは厚く何ページもありますが、英語、日本語、アラビア語の3か国語併記なので、理解は簡単です。
暖めたナッツはこれだけでもどんどんイケちゃう美味しさ。
僕は全くの下戸ですが、ドンペリだけは少し頂きました。
でも全然その美味しさが分かりません(泣)。
食事は全く自由に、好きな時に好きなものを好きなように食べることが出来ます。
僕は「食事 → シャワー → 睡眠」と予定をしていたので、食事はすぐに出してもらいます。

これが洋食の基本セッティング。
日本線は和食も用意されていて、それは懐石スタイルで出されるそうです。
エミレーツ航空の和食メニューはケータリング会社の「ゲートグルメジャパン」製で、成田近くにある「北総ベジタブル」と連携して野菜の鮮度を向上、食器も「ノリタケ」とコラボするなど、とても工夫しているとのことですが、やはりここは洋風~アラブ風なものに・・・。

パンはどれも美味しく、機内でもこんな状態で出せるようになったんですね。
ただしこれはどこの会社でも同じですが、機内は乾燥がすごいので、美味しく食べるには早いうちがベスト。
エクストラヴァージンオリーブオイル、バルサミコ酢、バター、どれも良いものが揃っていました

まず前菜には、ファーストクラスといえばこれでしょう的キャヴィア。

クラシカルなセッティング(ブリニ、玉葱、サワークリーム、ゆで卵、レモンなど)の全部乗せで出てきます。

キャヴィアもたまに食べると美味しいですね。
(って、地上では金銭的な問題で食べられないだけですけど)
第2の前菜はアラブ風のメニューからメゼ(またはメッゼ、アラビア語では ????)を・・・。

これは東地中海周辺で食べられる前菜あるいは軽食のことで、各地で少しづつ内容や体裁は違うようですが、ここではこんなに小皿が並ぶスタイルで出されます。
これはすごいヴォリューム、一緒に食べるピタパンも付いてきます。
これを全部食べちゃうともうメインが入らなくなりそう、でも一応すべての味見を・・・。
茄子のババ・ガニュージュ、ヒヨコ豆のペーストのフンムス、ソーセージのようなマカニクなど知っているものも並んでいます。

この量。

中央に寄せてみるとこのヴォリュームで出てくるんです。
そういえばターキッシュエアライン(昔のトルコ航空)に乗った時も、このメゼが並んだのを覚えています。

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