晴れた暖かい日は、アウトドア・ランチ

気持ちよく晴れた日なら、冬でもアウトドア・ランチは最高です。
昔はセンチュリー・ハイアットの中にあったイタリアン・レストランの「マキャベリ」、今は新宿の小田急の「マンハッタン・ヒルズ」の中に入っています。
そこのテラス席でのランチ。
うまく日差しが避けられる席だったので、ポカポカ陽気の中、とても気持ちよく食事ができました。
一番安いランチのコースを選ぶと、まずは自家製パン（お変わり自由）と岩塩の入ったホイップ・バターが運ばれ、次いで前菜が。

前菜、パスタともに数種類の皿から選べて、僕は前菜を野菜のテリーヌに。
パスタはエビとアスパラで、何と柚子胡椒風味でした。
茹で方は完璧なアル・デンテで素晴らしかったのですが、ガーリックとオリーブ・オイルに柚子胡椒が負けていて、全体にややオイリー過ぎるようでした。
エビはぷりぷりで、もちろん全体的には及第点をつけられるのですが・・・。
デザートは本当はいらない・・・「付けたし」感たっぷりでした。
だって、ものすごく普通なんだもん（笑）。
アウトドアの気持ち良さに、料理が負けちゃってました、この日は。