手作り朝食

予定より早く起きてしまった休日の朝、奥さんが起きてくる前に冷蔵庫を覗いて、余りものでバナナブレッドを作りました。

レシピは以前書いた超簡単なやつ、黒ずんで熟し過ぎのバナナ、袋の中で余っていたのに気付かなかったプルーンと胡桃を使って、更にバレンタインでいただいたチョコレートをチップ程度に包丁で切って・・・ま、余っていたものを片っ端から入れて作っちゃいました。
表面はちょっとカリッと、中はふわふわに・・・以外にチョコレートが分からなくなっていますが、まずまずの出来でした。
起きてきた奥さんはニヤニヤ・・・・。
美味しい牛乳もいただいていたので、それに合わせて作ったのですが、牛乳の写真を撮るのを忘れてしまいした。
失敗失敗。
お料理上手の女性陣から見れば「何～んだ」程度の即席バナナブレッドですが、僕の料理は本当に気晴らしなんで、見栄えの点はどうぞお許しください。