毎年ＧＷは特典旅行　（２４）　「ザ・チェディ」のレストラン

オープンエアのロビーから見える「ザ・チェディ」のレストラン。
その名もずばり「ザ・レストラン」です（笑）。
元英国領事館の建物をリストアしたもので実に美しい建物、このホテルの中心ともいえるコロニアルな建築です。

朝食から、ランチ、ディナー・・・と３食オープン、アフタヌーンティーなどもやっていますので、結局お客がいればずっとやっているような（？）感じのレストランです。
建物は２階建て、中には色々なコーナーがあり、その時の気分や雰囲気で、好きな場所を選べます。
（時間帯によって、使われるゾーンが決まっていることもあります）
磨きこまれたマホガニーが美しいバー。
エレガントさと重厚さがミックスされたダイニング・エリア。
階段を上がると、ますますコロニアル感は増強。
緑の木々の葉が最高の癒しを与えてくれます。
木の葉の摺れる音、鳥のさえずり、絶え間なく動く木漏れ日・・・辺りに人工的な音は何も聞こえません。
このまま自然の中に同化していってしまうかのような平和な静けさ
こんな掘りごたつ形式の席も用意されています。
ここから見ると、渡り廊下の天井にも石を敷き詰めて、どこからどう見ても絵にならないところはないように気が使われているのが良く分かります。
ここでは酢の朝食をとる予定です。