「ヒルトン東京ベイ」からどんどん「ちゃんとした」レストランが消えていく中、この中華料理店はまだまだ頑張っています。
この地下1階の廊下の奥に店はありますが、この廊下もクラシカルながらまだまだ「イケてます」ね。
「王朝」は驚いたことにほぼ満席。
マダムやビジネス・スーツを着た男性のグループばかりですが、こんなにも混んでいるなんて・・・。
僕のオーダーは「バランスランチ」という平日用のランチ・メニュー。
何と5コースで1990円、もちろんHPCJのメンバーは20%割引が効きますから1592円で食べられます。
生野菜のサラダと、トマトやマッシュルームのスープは意地悪く言えばファミレスと同じ。
プレゼンテーションはさすがホテルのランチらしいですが・・・。
あとここにはプロ意識を持ったウェイター・ウェイトレスがいます。
こうしたリゾートホテルの中では、これは本当に稀有なことだと思います。
メインは4種類からの選択。
少し量が少ないかな・・・味は悪くありません。
1000円プラスすると、メインがもう一品頼めるそうです。
最後は炒飯か焼きそばかが選べます。
この焼きそばが一番美味しかったかな(皮肉じゃありません)、作り立てだし、ちゃんとしたコックが作ってる感がしっかりありました。
デザートはバフェ。
これがあるとホテルの中華らしいし、コースらしくなりますね。
これが1592円なら、ま、コストパフォーマンスもなかなかだと・・・。