プラリネ

ニューオーリンズのお土産といえば、そしてニューオーリンズのスイーツといえば何と言ってもこれに尽きるでしょう。 プラレーン（Pralines）です。 プラレーンとは、ピーカーン（クルミの一種）を砕いて、クリーミーなキャラメル状の液体と一緒...