山形

山形の富貴豆、これも我が家の大好物です。 いつもは「山田屋」のとか「豆仙坊」のを買うんですが、今回は元祖といわれる「まめや」のをお歳暮でいただきました。 富貴豆は青えんどう豆というか、ま、グリーンンピースですね、あれを丁寧に甘味で炊き上げ...