夏休み旅行　（７）　シカゴＢ級グルメ　「ＭＲ．　ＢＥＥＦ」

シカゴ・グルメでピザの後は、何と言っても肉でしょう。
ビーフ。
ステーキハウスでも良いのですが、もう少しＢ級を狙いたいので、アメリカのクチコミ・サイトを参考にして、「Mr. Beef」という店に。
（ちなみにこの記事はピザに触発されて書いていますので、時系列なものではありません。食べたのは翌日です）

「パーマーハウス」からレッドライン→ブラウンラインかパープルラインに乗り換えて「シカゴ」駅で下車（同じ名前の駅が他にもあるので注意）、２ブロック戻ったところにあります。
いかにもＢ級なたたずまいでしょ？
でもその自信たっぷりの店名が、何ともそそられます。
この店、支店もなく、店のホームページすらありません。
地元に根ざした肉系のデリ・ショップなんです。

店の壁には店に来店したスポーツ選手、政治家、歌手、俳優のサインが一杯、この店の人気を物語っています。
この店の数ある肉メニューの中でも一番人気はイタリアン・ビーフなるもの、そのサンドイッチをオーダーしてみました。

６ドルちょっとだと思いましたが、注文すると「hot or sweet?」と聞かれます。バンズを見せてもらうと柔らかそうなパンだったので（？）ホット（辛い）にしました。
更に「chilli?」とも聞かれますので、もちろん頷いて、更に辛くしてもらいます。
出来立てのサンドイッチを窓際でパクリ。

うま～～～い！（笑）
何だ、これ・・・今までこんなにジューシーなビーフ・サンドイッチを食べたことがありません。
もう肉汁の出てくること出てくること、いくらナプキンがあっても足りません。
もう周りはべタベタです。
（こんなとき成田出国の時、ＪＣＢカウンターでもらう濡れティッシュは役立ちます）
肉は肉そのものの味がしっかり残されていて、やや強めの塩で味が調えられ、ビーフの中に、そしてエクストラで入れてもらったチリが心地よく口を刺激して、こりゃぁ、堪りません。
ニューヨークの「カッツ・デリカテッセン」のパストラミ・サンドイッチを史上最高のものと考える僕（笑）にも、ちょっと毛色は違いますが、「おぉ」と唸らせる一品でした。
この店の数軒隣には有名な「グリーン・ドア・タヴァーン」（The Green Door Tavern）があります。

１８７１年のシカゴ大火の直後に立てられた雑貨屋を、１９２１年にバーとして改造、今だに現役の、ジャズ・ライブもある店です。