JALビジネスクラスの和食機内食が変わったようです スポンサーリンク くう foodie 2011.09.03 JALビジネスクラスの和食機内食が変わったようです。例としてこれはシカゴ線の8月の物、いつもの「八つの肴『旬味彩菜』」に「台の物」という構成。それが9月からは次のような「九つの小鉢膳『旬味彩菜』」のみになりました。「九つ」の方には温かい小鉢も付いて、以前の「台の物」が分割・ミニマム化されて、ここに入ったようです。ま、要は配膳の手間を減らしたいということなのでしょうか。ビジネスクラスでさえも、機内食の楽しみはどんどん薄れてきてるこの頃です。(写真はJALのウェブからお借りしました)