くう foodie

蓮霧（レンブ、ワックスアップル）をいただきました。「これ、見たことないでしょう」と自慢そうに差し出されたのですが、僕は知ってるんですよぉ。台湾で食べたことがあるんです。でも確かに日本の果物屋の店頭で見たことはありませんね。調べてみると日本で...

ここで過去にもう数回は取り上げた「ダブルツリーバイヒルトン那覇」。それでも客室についての前回のレポートは、ものすごいアクセス数でした。なので複数回レビューしたとはいえ、あれで終わりにせず、ホテルの朝食についても触れておきますね。参考になれば...

レンタカーを借りての石垣西海岸ドライブから、石垣の町中に入って来て、僕らの最後のアクティビティはやはり石垣牛のステーキで〆ることにします。ただし時間は午後４時半前、この時間に開いているステーキ店って意外に少ないのです。ネットで必ず名前の出て...

バンコクの「ＧＡＧＧＡＮ」が３年連続でトップを、日本を代表する「龍吟」や「ＮＡＲＩＳＡＷＡ」が毎年ランクインする「アジアのベストレストラン５０」。　　　　　その親分格にあたるランキングの「世界のベストレストラン５０」の２０１７年度版も発表に...

「アジアのベスト・レストラン５０」での３年連続トップをはじめ最近のレストラン・ランキングで軒並み上位を占めているバンコクのプログレッシブ・インド料理レストラン「ＧＡＧＧＡＮ」（ガガン）が東京でも楽しめることになったようです。デンマークの「Ｎ...

時期的に歓送迎会が頻回に開かれています。デスク周囲でコーヒーカップを片手にの簡単なものから、こういう本格的なものまで・・・。こういう形式だと、余り打ち解けてお別れできないかも・・・。前菜は高知産フルーツトマトに詰めたずわい蟹。次いでクラムチ...

毎年ここに書いている気がする、僕の同窓会の中でも一番盛り上がる、僕の修業時代、同じ釜の飯を食った何十年来の友人たちとの同窓会。今年はアルディージャとジュビロの試合で盛り上がる日、この街の中華料理屋で行われました。駅から歩くこと７～８分、住宅...

以前書いた僕の誕生日記念のランチ・レポートです。ま、もっとはっきり書けば、ＨＰＣＪのバースデーケーキプレゼントという特典に眼がくらんでの（笑）食事。毎年見に来る「浜離宮」の菜の花鑑賞の後・・・「コンラッド東京」へ。本来なら宿泊してゆっくりが...

僕らの京都での夕食は、友人の仕事終わりに合わせて午後９時とかなり遅い時間からのものに・・・。店は京都近郊在住の彼に任せ、「大丸京都店」からほど近い食事の美味しい居酒屋というか、若者向け割烹といった店に予約を入れてくれてました。人通りの多いと...