くう foodie うどん・うどん・うどん・・・・・
上原屋本店
仕事先は高松、四国はもう梅雨が明けているので実に強い日差しの中、仕事先の冷房の中にいればいいのに、そこは僕のこと（笑）、時間を見つけては名物の「うどん」を食べ歩いてきました。
時間が限られているので、山の中にあるようなマニア向け...
くう foodie
くう foodie 
くう foodie ローフード raw food
日本では、まだ聞きなれない言葉ですよね、ローフード。
でも、このローフードこそ、いまアメリカを中心にのヘルシー志向の人たちに大きく注目され始めている食事なんだそうです。
日本では、女優のデミ・ムーアがこの食事法で7キロもの減量に...
くう foodie Hanoi 48 hours! ダック・キム
僕の「たった４８時間のハノイ」旅行も終わりに近づいています。
お世話になったヒルトン・ハノイ・オペラを、午後４時過ぎに(相当なレイト）チェック・アウト。
宿泊自体がアワードによる無料宿泊だったので(通常この時期の最低価格は、通常フロアでもＵ...
くう foodie Hanoi 48 hours! チャンチェン・プラザ
観光的には中心地ともいえる場所にある「チャンチエン・プラザ」でタクシーを降り、その５階建てのデパートを見学しながら、最上階へ。
(もちろん、僕的に興味を引かれるもの、買いたいものなど下のほうの階にはありません）
５階に、お目当てのスーパー・...
くう foodie Hanoi 48 hours! ラ・ルラ
１時間の足マッサージのあと、水上人形劇のチケット（一等席で４万ドン、２８０円くらい）を買い、僕の安宿に帰ります。
まだ昼前の１１時半頃の話です。
帰るには、オペラ座の隣にあるヒルトンの前を通ります。
もう道は大体分かったので、タクシーなんて...
くう foodie Hanoi 48 hours! day2 朝食
ハノイ２日目・・・とはいっても、まだハノイに着いて８時間もたっていません。
ベッドの寝心地の悪さと旅先での興奮のせいでしょうか、わずかに差し込む朝日に、なんと(以後、現地時間で表記します）朝の６時前には目覚めてしまいました。
これでは、目指...
くう foodie 今が最盛期のライチ
６月のハノイ・・・僕には、それは「ライチ」と｢蓮の花」の季節というイメージです。
事実、もう街はライチにあふれています。
市場にも、街角にも・・・でも僕ら観光客は、こういう人から買いたいじゃないですか。（笑）
お馴染みの菅笠も、もうずいぶ...
くう foodie すまんじゅう
最近ダイエット目的で、野菜を相当量食べています。
それで迷惑（？）しているのがうちの奥さん。
なぜって野菜を沢山買うと相当に重いんだそうです。
それで、たまには僕の出番です。
ドライブがてら関越を花園インターで降りてすぐの「ＪＡ花園、野菜直...
くう foodie 山形からの贈り物
今年のは、特に甘かったですよ～！
さすがに佐藤錦です。
味の濃厚さと甘さが違います。
いつもいつもありがとうございます＜米沢のＹおばさま。
感謝感謝です。
山形といえば
山形といえば、「豆仙坊」という「ふうき豆」の専門店も我が家のごひいき...
くう foodie ケーキ教室
2007年6月 モンブラン
奥さんのケーキ教室の作品です。
でも、なんでこの時期にモンブラン？
やはり教室製だけあってヘルシー志向、甘さ控えめな作りです。
器は先生に返すそうですが、うちの奥さんもだんだん上手になってきています(ほめすぎ？...