タイ・フュージョン料理

スクムウィットのソイ１６にある「ウィンダム・タイ」でお昼しました。

香港で店を出していたオウナー・シェフが満を持してバンコクに開い新感覚派タイ料理店。

まず、その独創的なインテリアを。

良い感じでしょ？

有名なカフェの「クッパ」の近くです。
料理はこの２品を。

プーニム（ソフトシェルクラブ）のサラダ。

ナスにホタテをつめた一皿。

中華とフレンチの影響を程よく受けた高級タイ料理店。
美味しかったです。

★ウィンダム・タイ　「サラダＢ３００、ホタテ詰めナスＢ５９０・・」