夏休みはバンコクで過ごしました(13) 高級フードコート

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バンコクのショッピングモールはどこも高級化路線、真っ只中。
おなじみマーブンコーン(MBK)も、少し化粧直しされたようです。
どことなく(笑)全体にキレイというかスッキリ感が出てきました。

売り場も、何となくこぎれい。
昔のような「アジアの混沌、ここに極まれり」って感じがほとんど無くなってきています。

そのマーブンコーンに新しい「高級フードコート」が出来たというので行ってみました。
もちろん旧来のクーポン食堂はまだありますし、大いに繁盛もしています。
美味しい店が多く、ずいぶんお世話になったものですが、そこに今回、この「ザ・フィフス」(もちろん5階にあります)の新登場です。

最近出来ている他の高級フードコートと同じで、前払いのクーポン制ではなくて、カード式後払い精算方式です。
お店は、バンコク市内で開業している比較的名のある店を一堂に集めています。
僕のチョイスは、おなじみカオカームー。

売り場もこんなにキレイかつ清潔です。
盛り付けもすごいでしょ?
これが「今の」マーブンコーンの食堂です、ビックリしちゃいます。
味は・・・・普通です。
デザートにはトンローの「フェイス」内にある「ヴィサージュ」が店を出していました。
美味しそうだったので、チョコレートのワッフルを。

バンコクにしてはまずまずのワッフルですが、チョコレート・ソースと生クリームは日本に大分負けます。
デコレーションもちょっと・・・。
結局半分も食べませんでした。

ワーテー(旧WTC),今のセントラル・ワールドも伊勢丹部分は改装しなかったものの、外装を含めてほとんどすべてがリニューアルされました。
ここも全体に高級化が進み、レストラン街も興味深い「こぎれいな」店がそろっています。

一時はロイヤル・メリディアン(今のインターコンチネンタル)の奥とか、ゲイソーン・プラザの上の階とか、アマリンそごうとかにあったタイ小物ショッピング街が、ここにも出来ていました。
中央には舞台があって、タイの伝統的な音楽をライブしていました。

でも最高に高級なショッピングモールはなんと言ってもサイアム・パラゴン、メインじゃない場所のディスプレイにもリキ入っています。

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