黒ごまいちご大福＠富久屋

久しぶりに関越を走ることがあったので、東松山の「富久屋」に行ってみました。
何気ない街の和菓子屋さんですが、僕、ここの「いちご大福」が結構好きなのです。
何でも創業１００年近くになるお店とか・・・伝統的な和菓子に一ひねり加えたお菓子が並んでいます。
今日はいつも買う「ザ・プレミアム・いちご大福」ではなくて、黒ごまの方。
ま、味は予想通りの味です（笑）。
でも、ここのはいちごの瑞々しさが際立っていること、いちごと餡、餅のバランスが実に僕好みなことなどで、差の出にくい「いちご大福」のなかで、かなり高得点な一品と評価しています。
今日も美味しかったです。