スイーツ

くう foodie

今日のスイーツ

ご覧いただいた方から反響の多い「今日のスイーツ」。 このところ毎日旅行の記事で埋め尽くされているので、なかなか取り上げる機会がありませんでしたが、たまには・・・。 まずは「パティスリープラネッツ」の「ブルーベリータルト」。 大泉学園のケー...
くう foodie

今日のスイーツは定番商品@「ピエールエルメ」

うちの奥さんが「習い事」をしているところの近くに「ピエールエルメ」があるので、彼女のお土産の20~30回に1回くらい(笑)は、ここのケーキです。 今回買ってきてくれたのは、両方ともこの店の定番商品。 「やっぱり季節的にはこれよね」とモンブラ...
くう foodie

最近食べたスイーツ いろいろ

山田屋まんじゅう 最近はどこでも手に入るようになった「山田屋まんじゅう」。 以前は、慶応三年(1867年)創業というこの山田屋、お店が愛媛県は東宇和島郡宇和町というところにあるため、関東ではなかなか入手できにくかったと聞きます。(今は本社は...
くう foodie

竹風堂

墓参りに行った町からすぐ近くに、人気の町「小布施」があります。 せっかくここまで来たのだから・・・と、僕らも小布施まで足を伸ばすことにしました。 タクシーで約10分のはずが、途中から全然タクシーが進まない・・・そう、今日は3連休の最終日、し...
くう foodie

ピエール・エルメのケーキ

イスパハンというエキゾティックな名前のついた、春らしいケーキ。 ローズのエディブル・フラワーをトップに、フランボワーズをお得意のマカロン(もちろんこれもローズ味)で挟んで゙あります。 濃厚でいて芳醇。 微妙なテクスチャーの違いも計算に入れ...
くう foodie

デザートはこれ!

パークハイアットにチェックイン後、近くのCOEXなどをブラブラ。 うちの奥さん、何も買いはしないのに、いかにも楽しそうです。 女の人はこういう時が至福の時のようですね(笑)。 COEXの中に「現代デパート」が入っているので、そこに出ていた人...
くう foodie

タイのお土産をおやつに・・・

昨日はこれ。 シャンガリラ・レストラン製の月餅(chinese moon cake)です。 もうそういう季節なんですね。 でもさすがにまだ予約受付中(オリエンタル・ホテルなど)のところが多くて、実際に売っているのを見たのはここと、僕が泊ま...
くう foodie

中華デザート

香港スイーツも魅力的ですよね。 今回味わったのはこんなところです。 ★まず、夜に女人街に行ったときに見つけた「発記」の支店。 銅羅湾の店は行ったことはありますが、ここは初めて。 ここでも超人気店らしく、夜の10時というのに満席、入り口に行列...