北海道土産は「ショコラティエ マサール」

去年も沢山の北海道土産を持って我が家に来てくれた親戚のご夫婦。
今年もまた、色々なお土産をお持ちになられて、我が家を訪ねてきてくださいました。
本当に有難うございました（ペコリ）。
そんなお土産の中で、「空港にこの店のチョコレートがあるなんて知らなかった」と買ってきてくださったのが、この「ショコラティエ・マサール」という店のチョコレートです。
札幌ではとても有名なお店なんだそうです（パンも美味しいらしい・・・）。
好（ハオ）くんさんはきっとご存知かと思いますが、どんなご印象のショコラティエなんでしょうか？
箱を開けると、表面にカラープリントをしたチョコレートが詰め合わさっています。
「パレット・ショコラ」という名前だそうです。
とてもきれいなプリント。
日本人女性が絶対喜ぶ「きれいさ」ですね。
（パリとかニューヨークのこうしたプリント・チョコとは発色が微妙に違います）
僕はこうしたプリントもの(笑）ではジャンポ－ルエバン（Jean Paul Hevin）の、パプアニューギニア産のカカオを使ったビターな「ボワットゥ・パレファン・クール・ノワール」という、表面に「I LOVE YOU」とプリントしてあるのが超好き。
この「ショコラティエ マサール」の「パレット・ショコラ」、美味しいとは思いましたが、チョコレート道というのは微妙なところで恐ろしく深いものだと思いました(笑）。
(変な表現ですみません）