今日の手作りおやつは、普通のヨーグルトにトルコで買ってきたものをぶち込んだ、自称トルコ・デザート（笑）。
作成時間３０秒です。
「ハジ・ベキール」で買ったロクム、エジプシャン・バザール（スパイス・マーケット）で買ったヘイゼルナッツ、トルコのスイーツ見本市のような「コスカ」（KOSKA）という店で買ったトルコ産の蜂蜜と、トルコ語なので種類の分からないベリー（？）の蜜漬け、「ホテル・ディヴァン」（Hotel Divan）のチョコレート・ショップで買ったチョコレートを入れたもの。
味はそうトルコ・トルコしたもの（？）ではなかったですが、それでも・・・です（笑）。
で、「コスカ」ですが、ここは100年以上続く老舗トルコ・スイーツのお店、僕は繁華街のイスティクラール通りの店に入りましたが、写真は撮り忘れました。
ネットに落ちていた写真で代用させてください。
とりあえずここに行けば、トルコの代表的なお菓子はすべて揃います。
あと「ホテル・ディヴァン」のチョコレートは空港の売店でも売っていました。
味はそう特別ではありませんが、ま、フツーの（笑）美味しさでした。
