スイーツ・ハイ&ロー(笑)

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パリで買ってきたスイーツもだいぶ在庫が少なくなってきました。
賞味期限が切れる前に、食べなければいけないものもあるので、食べる順番も考えながらです。
僕が数ある「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のラインナップの中で好きなのが、このダーク・チョコレートの詰め合わせ。

この大きさになると値段的に普段なかなか買えないので、これはシャルル・ド・ゴール空港のイミグレ後の同店で、免税価格で買いました。
この5種類のガナッシュはどれもビターなもの、「ganache noire」というやつですね。うちの奥さんも最高に好みなんです、これ。
使われているカカオも種類が違うようで、それぞれに違うフレイヴァーが楽しめます。
日本茶や中国茶にこれ2枚、もう十分すぎる贅沢です。
お値段は・・・書きません(笑)、高めです。
で、お安いけど、それと同じような満足をもらえたのが、この一個170グラムもある大福(笑)。
名前も何ともユニークで、「なんじゃこら大福」といいます。
手に持つとずっしり重い巨大大福の中に、イチゴ、栗、チーズクリームが入っていて・・・というより、ぶち込んであって(笑)、でもそれが全然わざとらしくなく、意外にも美味しく食べられる大福なんです。
宮崎の「おかしの日高」という人気店の人気スイーツ、そうこの間うちの奥さんといった町とは宮崎県の宮崎市です。
この辺のくだりは、また次回に。

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