シンガは仕事だよ　（７）　「津津餐室」のチキンライス　

「ＧＵＮＴＨＥＲ’Ｓ」でモダン・フレンチを堪能した後にも、「チキンライス、食べてかない？」とささやく香港人は悪魔です（笑）。
もう午後のセッション、始まってるよ～（笑）。
でも、でも・・・もちろん、そこにはそれに即ＯＫする僕がいますけどね（笑）。
で、どっちにする？
「逸群」？「津津」？
僕だって、グルマンの香港人には「食い意地」では負けてません（笑）。
「津津餐室」（Chin Chin Eating House）の店頭には、蒸したチキンと焼いたチキンガが・・・。
週末のランチ時とあって、広い店内も満員。
ファミリー客が目立ちます。
シンガポールにしては珍しく英語は通じません、公用語は中国語（？）のようです。
ただ、ボロボロですが、絵入りのメニューは用意されています。
値段は確かＳ＄４台、３００円弱だったような・・・。
中国醤油、生姜、チリを小皿に入れて、チキンに付けながら、はらはらのチキンライスと共に・・・。
「文東記」スタイルのつるつるオイリーのチキンで、より詳しくは前々回のシンガポール旅行記の「チキンライス食べ歩き」系の記事を参照してください。
（２００８年の４月と９月頃の記事）
ガイドブックに出ている名店「チャターボックス」のチキンライスがＳ＄２５ドル弱くらいですから、肉の付き方とヴォリュームは少し違うものの、５分の１以下の値段でこれが食べられちゃうのですから、ローカル・プライスって・・・です。