「アンダーズ東京」での滞在記録を続けています。
今度は朝食。
僕らはハイアットのメンバーシップによる無料の朝食なので、51階レセプション奥にある「アンダーズタヴァーン」の朝食バフェのみ有効、ルームサービスでの朝食は対象となりません。
店内は広く、いろいろな席が用意されています。
こうところにも和は散らされています。
しっくりはまっているかはちょっと疑問ですが・・・。
もう過去に2回はキッチンの写真を載せたと思うので、今回は最少にしておきます。
きれいに磨かれたキッチンに、品数は多くないものの、質の良さそうな朝食アイテムが和洋並んでいます。
自分で選べるセンスある和テイストの食器も〇。
クロワッサンはパリ・サイズ、クグロフやドーナッツがあるのが面白いです。
フルーツは見た目重視?
蜜柑というセレクションが「アンダーズ」らしい・・・。
でも全体にオープン当初より質と量を落としてるかな、そんな気もしました。
この天気ならやっぱり窓際ですよね。
不思議な組み合わせ、味噌汁とマンゴとパッションフルーツのヨーグルト。
シェフに声をかけて作ってもらったヌテラ入りのフレンチトースト、僕のリクエスト通りアングレーズソースは別皿で、更に追いヌテラ(笑)も別皿で・・・。
僕のリクエスト通りに作ってくれた若いシェフに感謝。
僕は何度食べてもここのフレンチトーストは好きですね。
窓からの景色。
僕の部屋と同じ方向が見えています。
この朝食は確か3700円++、総額4515円もするはずですから、これが2人分無料というのは本当に嬉しいサービス。
チェックアウトは午後4時、この後もまだたっぷり時間があります。