ラーメンだけの札幌日帰り出張

先日事故後ほぼ初めての飛行機を使っての出張があり、札幌まで行ってきました。
日帰りで、札幌ではやることも多く、仕事的にはパンパンな状況。
札幌に行ったのだから何か美味しいものを・・・なんてのは夢のまた夢。
仕事しながらのコンビニの弁当がランチでした。
そんな中で唯一、帰りの新千歳空港でラーメンを・・・。
サクララウンジに行く余裕もなく、ラーメン屋も行列しているようなら時間的に無理かもといった状況で、ダッシュしたのは、北海道の人気ラーメン店を一堂に集めたフード・テーマパーク「北海道ラーメン道場」。
入口にある「えびそば一幻」こはいつものごとく長い行列が出来ていましたが、他の店はほぼ満席に見えるもの、行列までは出来ていません。
時計とにらめっこしながら、どこでも良いや・・・と、すぐに座れる席のある店を選び、真ん中あたりの「あじさい新千歳空港店」という店に・・・。
何でもここは昭和の初めから代々続く「函館ラーメン」を代表する老舗なんだとか。
塩分制限を始めてからあまりラーメンを食べない僕は、「函館ラーメン」と言われても全然ピンとはきません。
注文は店のオネーさんの一押し「味彩塩ラーメン」。
北海道で塩ラーメンは変？
僕はまだ札幌=味噌ラーメンという古いイメージから抜け出せていないようです。

約束通り、約５分でテーブルにラーメン登場。
まず印象的なのはクリアなスープで、あっさりながらコクのあるものでした。
たぶん、たぶんですが（ラーメンはあまり自信ない）、動物系に海産物というか昆布？なんかのミックスなのでしょうか。
麺は細めのストレート。
メンマ、チャーシュー、卵、葱が入り、全体の量は多めです。
あっさりしているので（僕が空腹だったということもあるんでしょうが）、どんどん胃の中に入って行きます。
個人的な好みとしてはもう少しこってりしているラーメンの方が好きではありますが・・・。
時計をにらみながら早々に食べ終え（入店１０分後）、搭乗口へ、もうゲートの入口にはスタッフがスタンバっている時間でした。
お土産もなし（買う時間がなかった）。
本当にラーメンだけの札幌日帰り出張だったんです（仕事は目いっぱいしましたけど）。