止められない止まらないパクチーポテトチップス

先日の「威南記海南鶏飯」の記事で、チキンライスにパクチー（香菜）は欠かせないと書きましたが、我が家は夫婦揃ってのパクチー好き。
そんな僕らが最近欠かさずにテーブルの脇に置いておくのが「パクチ－ポテトチップス」なるもの。
これが何とも癖になる味で、奥さんも売っている店があるとまとめ買いしてきてくれています。
（一部の店では品薄、あるいは品切れのため）

売っているのは「カルディコーヒーファーム」（ＫＡＬＤＩ）というコーヒー＆輸入食料品屋のチェーン店。
店頭でよくコーヒーの試飲をしている、あの店です。
「パクチーポテトチップス」はここのオリジナル商品なんでしょうか、奥さんは他では見たことがないと言っています。

袋を開けただけではそれほど匂いませんが、ひと口食べると口の中にパクチーの香りが広がって、「パクチー好きが、パクチー好きの人のために作った、パクチー感満点のポテトチップス」という形容詞がまさにぴったりのポテトチップス。
僕には少し塩分強めではありますが、ポテトチップスそのものとしても専門メーカーにそうは劣りません。
そしてこのポテトチップスの売り、パクチーとスパイス。
５種類のスパイスで味付けされたと袋にありますが、たぶんクローブ、カルダモン、シナモン、スターアニス、コリアンダー辺りでしょう、それをベースにベトナム産のパクチー・リーフでさらに香りをプラスしてあり、もう袋を開けたら止められない止まらない（笑）状態。
僕は下戸ですが、アジアン・フレイバーとビールがお好きな方には絶対だと思いますね。
「カルディ」では

を買うこともありますし、「パクチーオニオンチップ・トッピング用」というのも炒飯に使ったり、サラダに振りかけたり、（インスタント）フォーに乗せたりしています。

もうこれだけで一気に気分はアジア～～～ンになる魔法の振りかけです。
「カルディ」のメインはコーヒーなんでしょうが、我が家ではパクチー屋と思っています（笑）。