くう foodie 「松島屋」の豆大福
東京在住の和菓子ファンの皆様、皆様のお好きな豆大福はどちらのお店のでしょう？
たぶん一番人気は「群林堂」でしょうが、うちの奥さんの実家（三田）のすぐ近くにあるこの「松島屋」も相当なところまで行くのではないでしょうか。
少なくても僕は「瑞穂」...
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くう foodie 「フィオレンティーナ」vs「ジャン・ポール・エヴァン」
最近食べたチョコレート系のケーキを。
まずはこれは六本木の「フィオレンティーナ・ペストリー・ブティック」製の今話題の「モード」というケーキ。
何故、「話題」？
その理由は、2009年の１０月、パリで開催された世界一のショコラティエを決める「...
くう foodie なつかしの「満来」
僕は最近はなるべくラーメンを食べないようにしているのですが（ダイエットのため・・・笑）、新宿の「小田急ＨＡＬＣ」裏のこの店のある小さい通りを通ってしまうと、この店の存在には抗えません。
評判の店だから？
違います。
僕が新宿に良く出没してい...
くう foodie 黒ごまいちご大福＠富久屋
久しぶりに関越を走ることがあったので、東松山の「富久屋」に行ってみました。
何気ない街の和菓子屋さんですが、僕、ここの「いちご大福」が結構好きなのです。
何でも創業１００年近くになるお店とか・・・伝統的な和菓子に一ひねり加えたお菓子が並んで...
くう foodie キャセイパシフィック航空の機内で出る「香港ミルクティー」と、自家製パイ
今回ドバイに行ったのは香港経由、ＪＡＬのマイレージを使ってのキャセイパシフィック航空（以下ＣＸと略します）のビジネスクラスで、でした。
過去に何回かはＣＸに乗ったこともありましたが、今回のように香港経由で計４路線、まとめて乗ったのは初めてで...
くう foodie 香港２泊４日withおば様方 「添好運」、５００円でミシュラン★体験
謹賀新年です。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
shackinbaby
旅行（食事）の順番は多少狂いますが、世界一安い★付きレストランのレポートから、今年は始めたいと思います。
「安くて美味しい」は僕の目指すところでもあり...
くう foodie 香港２泊４日withおば様方 靚靚車仔麵
一刻でも早く香港らしさを味わいたい（笑）ので、深夜１時半過ぎに「ホテル日航香港」から歩いて１分の雑居ビル「新文華中心」に行ってみました。
目的はこの辺に多い夜総会（ナイトクラブ）？（笑）
いえいえ、純粋に食い気で～す（笑）。
このビル周辺は...
くう foodie 今日のデザート、「テオブロマ」
以前、富ヶ谷を良く通っていたので、白洋社の近くにこの店（「ミュゼ・ド・ショコラ」）が出来て以来、時々はチョコレートを買っていました。
そう、ご存知、土屋シェフのショコラティエ「テオブロマ」です。
もうすっかり有名になってしまった話ですが、こ...
くう foodie ２０年来のとんかつ屋 「三太」
もう新宿の地に５０年はあるという「とんかつ」の人気店、「三太」。
僕ももう通って２０年にはなります。
行きつけのレコード屋の帰り、特にランチ時には、このヒレカツ定食の魅力は絶大です。
最近はなるべく揚げ物を食べないようにしているのですが...
くう foodie 今日のデザート、冷凍マカロン（笑）と葉付きみかん
季節柄、頂き物でおやつです。この「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の大定番商品のマカロン、少し色合いが白っぽく見えません？そうなんです、これ、凍ってる状態の写真なんです。最近はこうしてマカロンも冷凍宅急便で届けられるのですね。果たして...