最近の出張はただ慌しいだけで、特に取り上げることも・・・ (1) 「三日月屋」のクロワッサン

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最近の出張はただ慌しいだけで、特に取り上げることも特にありません。
行き先も個人的には面白くないところも多かったし、飛行機を使う出張もJALでもANAでもないチケット(笑)だったり、自由時間も全くなくて、食事もコンビニの弁当もどきだったり・・・このブログ的に取り上げたいようなことはほとんどありませんでした(泣)。
それでも色々なところには出かけているので、ここで少しまとめておきます。
これは福岡。
お昼はPCしながら、パンを2つだけ・・・でも「三日月屋」のクロワッサンでしたけど。
エガさんとかは福岡は薬院の本店、絶対にご存知でしょうけど、今は東京でもネット通販でなくても手に入るようになった(@「東急」)「天然酵母のクロワッサン」で人気の店です。
以前ここの冷凍のものを解凍してオーブントースターで暖めて(そして数分冷まします)食べたこともありますが、その時も思いました、美味しいおやつパンだけど、これは純粋のクロワッサンじゃないなぁ、しいて言えばクロワッサン風のパンかなぁ・・・と。
外のカリっ、サクっは良いとしても、中のもちもち感がどうにも日本です、パリじゃありません(笑)。
僕がもらったのは、「あずき」と「きなこ」。
日本人の僕には美味しい「菓子パン」と感じられましたが、フランス人にはその「あんこ」とか「きなこ」という日本食材の前に、クロワッサンと認めてもらえないかもしれません。
僕にとってもクロワッサンとは、皮の層がハラハラと薄くて、バターの風味一杯にサクサク軽いものという認識。
さぁ、パリに行ったらクロワッサンも食べ比べるぞぉ!(笑)

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